Archiv | Oktober, 2012

Sternekoch Mario Kotaska zu Gast im ILZHÖFERs….

29 Okt
Gemeinsam mit dem Hause Friedr. DICK (die Messer der Profis) war Mario Kotaska zu Werbeaufnahmen im ILZHÖFERs – Ihrer Event-Kochschule Esslingen. Er ist das neue Werbegesicht von DICK-Messer – und da war das ILZHÖFERs als Fotolocation gerade gut genug!
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Weinkultur mit ILZHÖFERs

15 Okt
Bereits zum 2 Mal darf das ILZHÖFERs, Ihre Event-Kochschule Esslingen die Wein.Küchen.Party der Weingärtner Esslingen eG ausrichten. Gemeinsam werden den zu probierenden Weinen entsprechende und begleitende Gerichte gezaubert und zum Wein verkostet. Eben keine normale Weinprobe – sondern eben ein Wein.Küchen.Party im ILZHÖFERs. Jörg Ilzhöfer freut sich schon wieder sehr, auf diesen besonderen Abend mit tollen Gästen und den besten Tropfen der Weingärtner Esslingen.

Weinkultur

Und wieder einmal darf Jörg Ilzhöfer…

15 Okt
…und seine „ILZHÖFERs Event-Kochschule Esslingen“ einen Beitrag für das ES-PRESSO (Ausgabe Oktober) leisten. Gerne kam er der Anfrage nach und hat sich ein Rezept mit frischen Zutaten und minimalem Zeitaufwand ausgedacht. Ebenso wurden ihm einige Fragen rund um das Kochen gestellt, welche er gerne beantwortete. Doch lesen und sehen Sie selbst….

Espresso

Seit über einem Jahr kocht Jörg Ilzhöfer aus…

12 Okt
„ILZHÖFERs Event-Kochschule Esslingen“ an einem Samstagmittag im Monat bei TRITSCHLER in Esslingen. Seit 2 Jahren gibt es nun in Esslingen die Filiale des Stuttgarter Traditionshauses für Porzellan, Glas, Haushalt und Geschenke – die Marke für Marken! An eben diesen Samstagen wird dann an der offenen Kochinsel bei TRITSCHLER in Esslingen gekocht und die Gäste und Kunden des Hauses können einfach probieren, fachsimpeln und bekommen interessante Tipps. So auch wieder am 13.10.12!

Tritschler